Danmarks ældste kogebog

Mariehøns

Uge 13 2019

Det er gået en anelse trægt med at skrive dette indlæg, men her er det. I uge 7 omtalte jeg Danmarks ældste kogebog fra 1616. Jeg omtalte også, at Gunvor Maria Juul har skrevet en bog om kogebogen. Den har jeg nu læst. Det var interessant at læse om madkulturen i hine tider, og alle […]

Læs videre