Danmarks ældste kogebog
Uge 13 2019
Det er gået en anelse trægt med at skrive dette indlæg, men her er det. I uge 7 omtalte jeg Danmarks ældste kogebog fra 1616. Jeg omtalte også, at Gunvor Maria Juul har skrevet en bog om kogebogen. Den har jeg nu læst. Det var interessant at læse om madkulturen i hine tider, og alle […]