Fusk med fisk

Når søtungen er pangasius eller sandart

I går faldt jeg over et forbrugerprogram med et indhold, der fik mig til at blive hængende ved programmet. En journalist havde besøgt 14 restauranter, der alle havde søtunge på menukortet. Søtunge er en dyr fisk og journalisten havde sat sig for at finde ud af om søtungen var søtunge eller om der blev fusket […]

Læs videre