Baden
Grauer Burgunder fra Oberrotweil
For snart 25 år siden var jeg i Eutin. Der var dengang en vinhandel i byen og indkøbet var en flaske Eiswein. Nu har jeg været i Eutin igen – og i en sidegade til Torvet lå en vinhandel. Om det er den samme ved jeg ikke noget om, men jeg måtte have et par […]
Superb tysk rødvin
Det er ellers noget af en historie Søren Frank kan fortælle i Berlingske M/S i dag. Nogle endog særdeles kyndige vinfolk skulle smage Pinot-Noir. En af de smagte vine fik nogle begejstrede udbrud og kommentarer med på vejen, og man var ganske sikker på, at det var en vin fremstillet af verdens fremmeste Bourgogneproducent, Bize […]
Franz Keller – Baden
Denne Grauburgunder 2006 fra Franz Keller, er indkøbt i Citti Grossmark i Lübeck, og er en dejlig hverdagsvin fra en berømt vingård: Franz Keller, Schwarzer Adler, Vogtsburg-Oberbergen, Kaiserstuhl, Baden. Foruden vin er der mulighed for besøg på restaurant og bo på hotellet. Se på Franz Keller.
Hex vom Dasenstein – Baden
I Baden finder man Kappelrodeck, og Winzerkeller Hex vom Dasenstein leverer denne tørre Spätburgunder 2005. Det er ingen stor vin, men den karakteristiske duft af Pinot Noir fornægter sig ikke. Det må være et must at drikke vine fra Kappelrodeck ved St. Hanstide.