Riesling
Weingut Gunderloch, Pettenthal, Riesling, Tyskland 2007
Vinavisen har smagt den i overskriften nævnte vin fra Gunderloch – og den har fået 5 stjerner. Naturligvis var jeg lige ved at sige, hvad skulle den ellers få. Den er trods alt fremstillet af en af de fremmeste vinproducenter i den ganske verden. Engang i 1990erne importerede jeg vine fra Gunderloch – og heldigvis […]
Schloss Lieser 2007 Riesling, Mosel
Det er en imponerende anmeldelse Søren Frank giver denne Mosel-Riesling i Berlingske i dag. Hele 6 stjerner får den – og syren, der balanceres af lidt sødme, er “guddommelig vibrerende”. Det er vist noget af en klassisk moselvin Domaine Brandis her har.
Weingut Ratzenberger, Mittelrhein
Det er herligt at drikke en god god gammel Riesling til et måltid mad, især når vinen – som denne Bacharacher Kloster Fürstental, Riesling Trocken, QbA, 1987 – stadig var ved sin fulde styrke. Det var naturligvis til at smage det ikke var en ung Riesling, men det virker som om den havde mange gode […]
Vinavisens postkort fra Rheingau og Nahe
Det er ganske nødvendigt her at gøre opmærksom på, at Vinavisen i løbet af 6 uger skriver om tysk vin ledsaget af fine billeder – kaldet postkort. Redaktøren har været på vintur – og det er der kommet en god reklame for tysk vin ud af. Her er linkene til de to første uger – […]
Gunderlochs jubilæumscuvee 1990, Rheinhessen
I 1890 blev Weingut Gunderloch i Nackenheim, Rheinhessen grundlagt af herren på etiketten. Her laves prægtig vin. 100 år senere havde vingården naturligvis jubilæum, og i den anledning fremstilledes en jubilæumscuvee af en blanding af Riesling og Silvaner årgang 1989. Dette var en herlig vin dengang, men jeg har åbenbart gemt et par flasker, hvoraf […]
Reinhold Senfter, Rheinhessen
Når man fejrer sin 65-års fødselsdag – som jeg netop har gjort – må der naturligvis gerne være lidt stil over velkomstvinen. Det er ganske fint at drikke en 34 år gammel vin – det giver mulighed for at reflektere lidt over livets gang. Hvordan så tilværelsen ud da jeg var 31 år og vinen […]
Köster-Wolf Riesling
I forbindelse med indkøbet af den netop omtalte Weisser Burgunder, kom denne tørre Riesling Spätlese 2006 med i indkøbskurven. Dette var også en dejlig vin – fra enkeltmarken Rothenpfad i Flonheim. Derfor Flonheimer Rothenpfad. Weingut Köster-Wolf har i øvrigt været i samme families eje siden 1684 – det er dog nogen tid.
Mosel-Saar-Ruwer Riesling
Husk at drikke vinen i tide. Her er et glimrende, men trist eksempel på, hvad der kan ske, hvis man venter for længe. I 2005 undrede det mig, hvad der var sket, idet jeg dels kunne lugte vin og dels se, at en flaske måtte være gået i stykker. Det var den nu ikke, men […]
Nahe – Weingut Möll
I slutningen af 1980erne besøgte 4 danskere Weingut Jakob Möll i Niederhausen, Nahe på vejen hjem fra Mainzer Weinbörse. Vi havde læst om vingården i Rudolf Knoll: Winzerspiegel 1988/89. En artikel handlede om gammel Nahe-Riesling, og var historien om den nævnte vingård, men særligt en omtale af søstrene Else og Mathilde Möll. Det var en […]