
Scheurebe er navnet på druen. I dette tilfælde fremgår det af etiketten, at vinen hver er tør eller halvtør. Trocken eller halbtrocken. Det betyder at den er sødli eller mild, lieblich.
Det er alt for længe siden jeg sidst har smagt vin lavet af Scheurebe, og det er egentlig en skam. Denne var fortrinlig til mad.
Det man aldrig glemmer ved Scheurebe er dens duft af nuldrede solbærblade. De er ganske vist ikke så langt fremme i haven nu – men knopperne er der, og man kan sagtens lirke lidt duft ud af dem. Sådan lugter Scheurebe.
Vinen er købt hos Godsets vin.