Mosel-Saar-Ruwer
Bernkastel Doctorberg og Nackenheim Rothenberg
Det er naturligvis ikke særlig pænt af mig at have hjembragt sten fra to berømte tyske vinbjerge – men det har jeg, og her er de.Den sorte er fra enkeltmarken Doctorberg ved Bernkastel, Mosel.Den røde er fra enkeltmarken Rothenberg ved Nackenheim, Rheinhessen.
Schloss Lieser 2007 Riesling, Mosel
Det er en imponerende anmeldelse Søren Frank giver denne Mosel-Riesling i Berlingske i dag. Hele 6 stjerner får den – og syren, der balanceres af lidt sødme, er “guddommelig vibrerende”. Det er vist noget af en klassisk moselvin Domaine Brandis her har.
Mosel-Saar-Ruwer Riesling
Husk at drikke vinen i tide. Her er et glimrende, men trist eksempel på, hvad der kan ske, hvis man venter for længe. I 2005 undrede det mig, hvad der var sket, idet jeg dels kunne lugte vin og dels se, at en flaske måtte være gået i stykker. Det var den nu ikke, men […]