maj 2008

Alperose

For nogle år siden indkøbtes en Alperose, som jeg regnede med var en af disse smukke Azaleaer man ser i Østrig, når man vandrer i bjergene på det rette tidspunkt i juni – den skulle have været rød, sådan var forventningen. For sådan ser de ud, de blomster. Den skulle imidlertid vise sig at være […]

Læs videre

Hvepsebo

Det var lidt uheldigt for den hvepsedronning, der bestemte sig for at bygge et bo i en flamingotønde. Den skulle ikke længere bruges til at beskytte en Hortensia mod nattefrost. Det er et fint lille bygningsværk den har haft gang i. Desværre ser det ud til at blive et betydeligt hvepseår i 2008 – jeg […]

Læs videre

Franz Keller – Baden

Denne Grauburgunder 2006 fra Franz Keller, er indkøbt i Citti Grossmark i Lübeck, og er en dejlig hverdagsvin fra en berømt vingård: Franz Keller, Schwarzer Adler, Vogtsburg-Oberbergen, Kaiserstuhl, Baden. Foruden vin er der mulighed for besøg på restaurant og bo på hotellet. Se på Franz Keller.

Læs videre

Weingut Rappenhof – Rheinhessen

Denne 20 år gamle tørre Gewürz-traminer Auslese er drukket i 2008 – med stor fornøjelse. Ikke kun fordi jeg selv var med til at plukke de prægtige af ædel råddenskab angrebne druer i 1988, men fordi Rappenhof laver gode vine. Druerne blev plukket på enkeltmarken Eiserne Hand i Gunsterblum – deraf navnet Guntersblumer Eisener Hand. […]

Læs videre

Gunderloch – Rheinhessen

Denne gamle, tørre Riesling fra Weingut Gunderloch er drukket i 2008. Den havde naturligvis ikke ungdommens charme, men var på ingen måde udrikkelig – derfor var det godt at have gemt en flaske til nu fra den gode årgang 1990. Gunderloch er en af verdens førende Riesling-producenter. Vingården ligger i Nackenheim, Rheinhessen, og på det […]

Læs videre

Hex vom Dasenstein – Baden

I Baden finder man Kappelrodeck, og Winzerkeller Hex vom Dasenstein leverer denne tørre Spätburgunder 2005. Det er ingen stor vin, men den karakteristiske duft af Pinot Noir fornægter sig ikke. Det må være et must at drikke vine fra Kappelrodeck ved St. Hanstide.  

Læs videre

Ligeløn, strejke og jordemødre

Endelig forstod jeg, hvad strejken går ud på. Det har sikkert været sagt før, men formanden for jordemoderforeningen Lillian Bondos kronik i Berlingske i dag tydeliggør problemstillingen. Lav løn på grund af køn, er overskriften. Lillian Bondo opregner 9 årsager til at højre løn gives. Jordemødrene opfylder dem alle, men får ikke højere løn alligevel. […]

Læs videre