september 2015

Blogtræf i Vemmetofte og “Den Stråtækte”

Den sidste søndag i september, i det bedst tænkelige sensommervejr, mødtes 6 bloggere og 4 ægtefæller ved Vemmetofte Strand. Vi skulle et smut til Musestenen. Dernæst var arrangeret en rundvsning på Vemmetofte Kloster. Dagen sluttede med kaffe og kage i “Den Stråtækte”. Baggrunden for mødet var et tilfældighedernes sammentræf tidligere på året. Vi havde havde […]

Læs videre

8.198.107 skridt på 2 år

I dag begynder det 3. år med notering af skridttællerens daglige udvisende. Det indebærer, at jeg de sidste to år har noteret antal daglige skridt. Eller i det mindste det tal tælleren viser. De mange skridt er næsten ikke til at begribe. 8.198.107 forekommer at være trættende mange. Lidt mere håndgribeligt bliver det, når det […]

Læs videre

Gåture en søndag i september

Denne sensommersøndag bød på to gåture i nærområdet. Den første fandt sted om formiddagen og blev ganske kort pga. kraftig regn. Den anden blev længere og forløb uden regn. Vi var ikke kommet ret langt på vores formiddagstur mod øst da det begyndte at regne. Paraplyerne var knapt tilstrækkelige. Heldigvis er der opstillet byudstyr, busstoppesteder […]

Læs videre

Min barndoms hasselnødder

I mine forældres have stod to nøddetræer ved siden af hinanden. Det ene gav store, velsmagende nødder. Det andet var ikke så interessant. For mange år siden fik jeg en stikling af det gode nøddetræ. Det har vokset sig stort i haven, og er nu beskåret kraftigt. Der har vist aldrig været så mange nødder […]

Læs videre

Æbleflæsk uden med flæsk

Overskriften er en omskrivning af min datters forhold til blomkålsgratin som barn. Hun kunne så vældig godt lide “blomkålsgratin uden med blomkål”. I øjeblikket er der nedfaldsæbler i haven. James Grieve er et glimrende spiseæble, men lige nu kan æblet bruges som tilbehør til forskellige retter. En portion æbler skæres i stumper. Lidt olivenolie opvarmes […]

Læs videre

Op- og nedgradering til og fra Windows 10

Den kritiske sans var vist nok sat ud af kraft, da jeg for nogen tid siden faldt for muligheden for gratis opgradering til Windows 10. Heldigvis var der mulighed for tilbagegradering i en måned. Det var godt nok noget af et cirkus, som tog alt for meget god tid, der kunne have været anvendt til […]

Læs videre

Ukrumme krumagurker og cookies

Et af de fænomener der forstyrrede i løbet af sommeren, var en mail fra Google om, at nu skal det fremgå af hjemmesider, at der anvendes cookies. Det skal være sådan hvis man fortsat vl have mulighed for at vise annoncer fra Google. Og det vil jeg gerne. Derfor er der ingen vej udenom. På […]

Læs videre

Staunings Ø september 2015

Som så ofte før er truen gået til Staunings Ø. I går med barnebarn og hund, som begge var på besøg. Det er altid spændende at gå en tur på Staunings Ø. I går var der vældige mængder af tang og blåmuslingeskaller. Hunden blev ganske balstyrig og væltede sig rundt i muslingerne. Vi skulle naturligvis […]

Læs videre

Squash med bitterstoffet Cucurbitacin skal ikke spises

Husker du at smage på squash før de anvendes. Er de bitre skal de kasseres. Der er grund til at minde om, at have-squash ikke skal anvendes hvis de er bitre. Det er ikke nødvendigvis let at huske at smage på dem inden anvendelsen, men det er nu en god ide at gøre det til […]

Læs videre